سلامت و بهداشت

9 ماده غذایی که سلامتی زنان را تضمین می‌کند

ealthiest-Foods-For-Women.jpg

بدن زنان بدنی پیچیده و متغیر است. عادت ماهیانه، بارداری، زایمان و یائسگی هر کدام روندی پیچیده در دوره‌ای از زندگی زنان محسوب می‌شوند. برای گذر و برآمدن از پس این دوره‌ها داشتن یک رژیم غذایی اصولی برای تضمین سلامت بدن امری ضروری است.

1. غذاهای دریایی؛ دارویی مؤثر برای مبارزه با افسردگی زایمان

ealthiest-Foods-For-Women-1

غذاهای دریایی برای سلامت بدن زنان معجزه می‌کنند. انواع ماهی به خصوص سالمون و ماهی تن، میگو،، خرچنگ، صدف انتخاب‌هایی خوشمزه و سالم هستند که تمام فاکتورهای یک غذای سالم و تمام و کمال را دارا هستند. این مواد غذایی کم‌کالری و سرشار از پروتئین احساس سیری بیشتر را برای زنان به همراه دارند و در عین حال به سلامت پوست و موی آن‌ها کمک فراوانی می‌کنند. از سوی دیگر غذاهای دریایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که سلامت مغز، قلب و چشمان را تضمین می‌کنند و دردهای دوران قائدگی را به طرز قابل ملاحظه‌ای کاهش می‌دهند. اگر قصد باردار شدن دارید، در دوران بارداری به سر می‌برید و یا دوران پس از بارداری و روزهای شیردهی به نوزادتان را سپری می‌کنید یک رژیم غذایی سرشار از امگا 3 هم سلامت شما و نوزادتان را از طریق شیری که از شما تغذیه می‌کند تضمین خواهد کرد و هم امکان افسردگی پس از زایمان را تا حد زیادی در شما کاهش می‌دهد.

2. تخم کتان؛ دانه‌ای جادویی برای پیشگیری از سرطان پستان

ealthiest-Foods-For-Women-2

اگر به دنبال یک ماده غذایی مؤثر برای درمان یا پیشگیری از سرطان می‌گردید در انتخاب «تخم کتان» تردید نکنید. تخم‌کتان سرشاز از استروژن است و یک منبع غذایی مفید برای زنانی به شمار می‌رود که به سرطان پستان مبتلا هستند. علاوه بر این برای محافظت و یا مبارزه با سرطان‌هایی مثل سرطان روده بزرگ (کولون) تخم‌کتان بهترین گزینه است. روزانه یک قاشق غذاخوری تخم‌کتان را به صورت آسیاب شده با سالاد یا ماست و یا حتی اسموتی ترکیب کنید و یا دانه‌های آن را روی کیک صبحانه و لقمه نان و پنیرتان اضافه کنید، این کار شما را تا مدت طولانی سیر نگه می‌دارد، هم سطح کلسترول خونتان را پایین می‌آورد، قندخون و فشار خونتان را کاهش می‌دهد و خطر حمله قلبی را تا حدی زیادی کم می‌کند. علاوه بر این تخم‌کتان از گرگرفتگی در زنان یائسه پیشگیری کرده و همچنین تاثیرات خوبی برروی سلامت عمومی آن‌ها دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که روزانه 40 گرم تخم کتان مانند درمان هورمونی برای بهبود گرگرفتگی و عرق کردن‌های شبانه دوران یائسگی مفید بوده و یبوست را درمان می‌کند. با این همه اگر در دوران بارداری یا شیردهی به سر می‌برید مصرف تخم‌کتان را به شما توصیه نمی‌کنیم.

3. سبزیجات با برگ سبز تیره؛ پوکی استخوان نگیرید

ealthiest-Foods-For-Women-3

حالا دیگر همه می‌دانیم که سبزیجاتی با برگ‌های سبز تیره برای سلامتی مفید هستند اما اگر بدانید که این سبزیجات سبز رنگ برای سلامت زنان به خصوص تأمین کلسیم بدنشان معجزه می‌کنند لحظه‌ای از خوردن آن‌ها غافل نمی‌شوید. سبزیجاتی با رنگ برگ سبز تیره منبع سرشار کلسیم هستند و مصرف روزانه آن‌ها استخوان‌های زنان را قوی‌تر و خطر پوکی استخوان را به خصوص در زنان مسن‌تر کاهش می‌دهد. این سبزیجات سرشاز از مواد معدنی و ویتامین‌ها، منبع غنی از فیبر، ویتامین k، آهن، آنتی اکسیدان‌ها و اسید فولیک هستند. فراموش نکنید که سبزیجات سبز تیره را با مقداری ویتامین c مثل لیموترش مصرف کنید تا آهن موجود در آن‌ها تمام و کمال جذب بدن‌تان شود. اگر در آستانه باردار شدن هستید مصرف اسفناج، کلم‌پیچ، کاهو، کلم چینی و کرفس را در رژیم غذایی روزانه‌تان جای دهید تا بدن‌تان با کمبود اسید فولیک مواجه نشود.

4. بادام زمینی؛ مبارزه با سکته قلبی در خانم‌های پرمشغله

ealthiest-Foods-For-Women-4

می‌دانستید بیشترین آمار مرگ و میر زنان در ایالات متحده به دلیل فشار خون بالا و سکته قلبی رخ می‌دهد؟ یکی از خوارکی‌های مؤثر در کاهش خطر سکته قلبی برای زنان «بادام زمینی» است. بادام زمینی دانه‌ای سرشار از فیبر و چربی مفید است که سلامت قلب و عروق را تضمین می‌کند و مرگ ناشی از سکته قلبی و تنگ شدن عروق را در زنان کاهش می‌دهد. همیشه مقداری بادام زمینی همراه داشته باشید تا در محل کار، در راه رفتن به دانشگاه یا آوردن کودکتان از مدرسه یا مهدکودک به محض احساس گرسنگی به خوردن هله‌هوله عادت نکنید. اگر از آن‌دسته زنانی هستید که با کار منزل یا بیرون سرتان حسابی شلوغ است و فرصت کافی برای رسیدگی به تغذیه‌تان را ندارید داشتن مقداری بادام‌زمینی یا کره بادام‌زمینی در جیب یا کیف‌تان بهترین گزینه برای یک میان وعده سالم و مفید است. بادام زمینی سرشار از اسید فولیک است به همین علت خوردن بادام زمینی در زنان باردار موجب کامل شدن سیستم عصبی جنین می‌شود. علاوه بر این بادام زمینی شیر مادر را به مقدار زیادی افزایش می‌دهد.

5. مارچوبه؛ سبز مهجور و مفید

ealthiest-Foods-For-Women-5

«مارچوبه» یکی دیگر از سبزیجات سرشار از اسید فولیک و برای زنان باردار بسیار مفید است چرا که کمبود آن باعث زودتر به دنیا آمدن نوزاد، کاهش وزن شدید و رشد نکردن نوزاد تازه متولد شده می‌شود. افزایش عملکرد متابولیسم بدن، تسکین و آرامش قلب، تقویت حافظه، تقویت دید چشم، درمان کم‌خونی و ساخت گلبول‌های قرمز، خاصیت ضد قارچ و ضد سرطان از جمله فواید مارچوبه برای زنان است که برخلاف سایر سبزیجات مهجور مانده و در سبد خوراکی روزانه اغلب خانواده‌ها جایی ندارد. برای طعم بهتر مارچوبه آن را با کره و لیمو یا به همراه غذاهایی مثل ماهی یا تخم مرغ مصرف کنید.

6. ماست یونانی؛ یک صبحانه مقوی زنانه

ealthiest-Foods-For-Women-6

حتی اگر اهل خوردن ماست هم نباشید نمی‌توانید در برابر طعم بی‌نظیر «ماست یونانی» که این روزها بسیار پرطرفدار هم شده مقاومت کنید و اتفاقاً مصرف آن را به خصوص به خانم‌ها توصیه می‌کنیم. ماست یونانی منبعی غنی از پروتئین و کلسیم است که در پیشگیری و درمان پوکی استخوان به خصوص در خانم‌ها بسیار مؤثر است. خواص پروبیوتیک ماست یونانی سلامت روده‌ها و سیستم گوارشی بدن را تضمین می‌کند. بسیاری از خانم‌ها علیرغم میل کردن صبحانه، قبل از وعده ناهار احساس گرسنگی شدید می‌کنند که دلیل آن مصرف اندک و ناکافی پروتئین در وعده صبحانه است. ماست یونانی با افزودن مقداری میوه، گردو یا بادام و یک قاشق عسل گزینه‌ای ایده‌آل برای یک وعده صبحانه مقوی زنانه محسوب می‌شود.

7. عدس؛ خوراکی ارزان اما ارزشمند

ealthiest-Foods-For-Women-7

در سراسر جهان «عدس» جز جدایی‌ناپذیر کابینت‌های آشپزخانه‌هاست. یک وعده غذایی مفید و آسان که خیلی سریع آماده می‌شود و سرشار از مواد مغذی به خصوص برای خانم‌هاست. عدس سبز منبع غنی ویتامین B12، آهن، اسید فولیک و پروتئین و اتفاقاً یکی از ارزان‌ترین مواد غذایی است که تمام عناصر مفید برای بدن را داراست و به راحتی در دسترس تمام اقشار جامعه قرار می‌گیرد. اگر مقداری عدس، یک قابلمه و مقداری آب در دسترس دارید یک وعده غذایی مقوی و ارزشمند در انتظار شماست.

8. آواکادو؛ یک وعده غذایی زنانه کامل

ealthiest-Foods-For-Women-8

اگر بگوییم میوه «آواکادو» یک غذای کامل برای زنان است اغراق نکرده‌ایم. آووکادو میوه‌ای سرشار از چربی سالمی موسوم به (MUFAs) است که یک زن در تمام دوره زندگی‌اش به آن احتیاج دارد. این چربی ارزشمند به سلامت قلب، پوست و مو کمک فراوانی می‌کند. آووکادو منبع غنی ویتامین K و پتاسیم و ماده‌ای موسوم به «لوتین» است که برای سلامت چشم بسیار مفید است.

9. قارچ؛ دوران یائسگی‌تان را بیمه کنید

ealthiest-Foods-For-Women-9

می‌دانستید قارچ تنها ماده خوراکی گیاهی است که دارای ویتامین D است؟ نکته جالب ماجرا اینجاست که اگر قارچ را برای 15 دقیقه زیر نور مستقیم خورشید نگه دارید میزان ویتامین D موجود در آن 25 درصد بیشتر می‌شود. ویتامین D به جذب کلسیم در بدن به خصوص در دوران یائسگی و حتی پیش از آن کمک فراوانی می‌کند. زنانی که روزانه یک فنجان قارچ مصرف می‌کنند تا حد زیادی گر گرفتن و التهاب بدن در آغاز دوران یائسگی در آن‌ها کاهش پیدا می‌کند.

0 دیدگاه

پاسخ دهید :

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد . فیلدهایی که دارای * می باشند اجباری هستند .

مقالات مرتبط